Vitória Mar
Ementa
Peixe da lota, bacalhau, marisco do nosso viveiro e carne Barrosã.
Peixe e bacalhau
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Bacalhau com migas de broa
Batata a murro, broa e legumes
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Bacalhau à «Vitória Mar»
Batata frita às rodelas e cebolada
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Bacalhau gratinado com gambas
Puré de batata, maionese e gambas
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Robalo ao sal
2 pessoaspor encomenda
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Parrilhada de peixe
2 pessoas
Vários peixes grelhados
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Polvo à lagareiro
2 pessoas
Assado no forno, com azeite
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Espeto de lulas com gambas
Batata a murro ou cozida e legumes
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Espadarte grelhado
Batata a murro ou cozida e legumes
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Salmão grelhado
Batata a murro ou cozida e legumes
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Lulas grelhadas
Batata a murro ou cozida e legumes
O robalo ao sal é feito por encomenda: ligue-nos antes de vir. Na época, também temos lampreia.
Marisco
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Arroz de marisco
2 pessoas
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Arroz de lavagante da costa
ao kg
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Amêijoas à Bulhão Pato
ao kg
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Camarão tigre grelhado
ao kg
No nosso viveiro temos lagosta, lavagante e sapateira vivos, ao kg.
Carne
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Posta de vitela Barrosã
2 pessoas
Batata a murro, legumes e arroz de feijão
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Costeletão de novilho grelhado
Batata frita, arroz e salada
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Costeleta de vitela grelhada
Batata frita, arroz e salada
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Bife à «Vitória Mar»
Queijo, fiambre, ovo, batata frita, arroz e salada
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Bifinhos de vitela com natas e cogumelos
Batata frita, arroz e salada
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Medalhões de vitela no espeto com gambas
Batata frita, arroz e salada
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Picanha grelhada com ananás
Batata frita, arroz, feijão-preto e salada
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Costeletas de borrego
Batata frita, arroz e salada
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Prego no prato
Batata frita, arroz, ovo e salada
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Costeleta de porco grelhada
Batata frita, arroz e salada
A posta de vitela é de carne Barrosã DOP.
Sobremesas
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Pudim
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Creme de pistácio
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Fruta da época
As sobremesas variam de dia para dia. Pergunte-nos quais temos hoje.
Sugestões do dia
Todos os dias temos sugestões fora da carta. Para saber quais, ou para reservar mesa, ligue-nos ou envie-nos uma mensagem.